La vitamine C et le rhume : Ce que la recherche montre

Des études scientifiques ont examiné les effets de la vitamine C sur le rhume, en se concentrant à la fois sur la prévention et la durée des symptômes. Les résultats de recherche indiquent que l'impact de la vitamine C varie en fonction de la manière et du moment où elle est utilisée.

Pour la population générale, la supplémentation régulière en vitamine C ne réduit pas la probabilité d'attraper un rhume. Cette conclusion est soutenue par des résumés de plusieurs études de recherche. Cependant, la vitamine C peut influencer la durée des symptômes du rhume, avec des réductions modestes observées chez les adultes et les enfants.

Lorsque la vitamine C est prise de manière régulière en tant que supplément, la durée moyenne des symptômes du rhume est réduite. Chez les adultes, les études montrent une réduction d'environ 8 %, tandis que les enfants connaissent une diminution d'environ 14 %. Ces effets ne se produisent qu'avec une utilisation régulière avant le début des symptômes du rhume.

Ce que montrent les chiffres

• L'utilisation régulière de vitamine C réduit la durée du rhume d'environ 8 % chez les adultes
• Les enfants constatent une réduction de la durée du rhume d'environ 14 %
• Les personnes sous stress physique intense connaissent jusqu'à 50 % de rhumes en moins avec la supplémentation

La vitamine C prise uniquement après l'apparition des symptômes du rhume ne change pas la durée de la maladie ni la gravité des symptômes. Cette approche, connue sous le nom d'utilisation thérapeutique, n'a pas montré de bénéfices dans les résumés de recherche.

Certaines groupes peuvent tirer de plus grands bénéfices de la vitamine C. Pour les individus exposés à une activité physique intense ou à du stress, comme les coureurs de marathon, les skieurs ou les soldats, des études ont révélé que la supplémentation en vitamine C peut réduire de moitié l'incidence des rhumes. Cet effet n'est pas observé dans la population générale.

Le professeur Daniel M. Davis a déclaré que la vitamine C ne prévient pas les gens d'attraper des rhumes. Il a également noté que la réduction de la durée des symptômes est modeste, les adultes se rétablissant légèrement plus rapidement lorsqu'ils prennent de la vitamine C régulièrement.

Le professeur Dan Davis a souligné que bien que la vitamine C puisse aider les gens à se rétablir quelques heures plus tôt d'un rhume, elle ne stoppe pas ni ne guérit la maladie. Les preuves soutiennent seulement un effet mineur sur la durée des symptômes du rhume, plutôt que la prévention ou le traitement après le début des symptômes.

* Cet article est basé sur des informations publiquement disponibles au moment de la rédaction.